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指尖輕點，美食上門。為守護群眾“舌尖上的安全”，隨縣市場監管局全面打響網絡餐飲食品安全專項治理攻堅戰，織密防護網，讓群眾點外賣更放心。
????針對以往“線上看不見后廚，線下難查真偽”的消費顧慮，隨縣市場監管局依托“鄂食安”監管系統，對全縣入網餐飲單位開展全覆蓋、地毯式實地核查。截至目前，入網餐飲單位檢查覆蓋率達100%，累計排查整改問題183個，精準揪出“幽靈外賣”7家，并對違規商戶實行限期整改、銷號閉環管理。在執法震懾方面，該局堅持線上線下同步排查，累計立案查處違法違規案件50起，集中曝光了一批無證經營、后廚環境臟亂等典型案例，倒逼商戶嚴格落實食品安全主體責任。
????在監管模式創新上，隨縣市場監管局大力推動從傳統“人防”向智慧“技防”升級，大力推進“互聯網+明廚亮灶”建設。目前，隨縣網絡餐飲單位“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率達100%，在隨州范圍內率先實現全域覆蓋。此外，該局聘任20名外賣騎手擔任食品安全監督員，化身“移動探頭”，累計上報后廚衛生不達標、經營資質不全等問題線索15條，有效打通食品安全監管“最后一米”;常態化發布網絡餐飲食品安全“紅黑榜”2期、典型案例2期，開展消費安全科普宣傳5期，逐步構建起政府監管、平臺自律、商家盡責、群眾參與的多方共治體系。
????如今，隨縣網絡餐飲市場秩序持續向好，“點外賣不用再‘開盲盒’，放心選、安心吃”已成為廣大群眾最直觀的體驗。該局將持續鞏固專項整治成效，健全常態化長效監管機制，切實筑牢食品安全底線。