今年以來,市市場監管局堅持“管促結合、智慧賦能、聯防共治”,以超常舉措推進治理網絡餐飲食品安全問題專項行動,現已完成全市2097戶網絡餐飲經營單位全覆蓋檢查,發現各類食品安全問題1697個,行政執法立案340件,專項整治取得階段性成效。
該局建立“市級專班駐點+縣市區交叉互查+基層網格巡查”三位一體排查體系,破解基層“不敢查、不會查”難題。推廣“平臺數據篩查+錯峰實地核查”方法,提升排查精準度,累計發現“幽靈外賣”76家、資質造假12家。堅持分類施策加快建設進度,聚焦降低商戶接入成本,積極爭取專項經費,對小微商戶安裝設備給予補貼;協調通信運營商推出定制化優惠安裝套餐,專項行動以來新接入“互聯網+明廚亮灶”618戶,推動智慧監管覆蓋范圍快速擴展。通過督促第三方平臺下線違規經營者、定期發布食品安全“紅黑榜”、集中曝光典型違法案例,形成強大監管震懾,切實壓實網絡餐飲服務提供者、第三方平臺的食品安全主體責任,共督促平臺下線違規經營者104家,發布“紅黑榜”8期,曝光典型案例23個,形成有力震懾。開展網約配送員職業技能專題培訓,切實提升食品安全“前哨”能力。創新社會監督機制,聘任外賣騎手、社區工作者、人大代表、政協委員擔任食品安全監督員,打造“移動探頭”監督網絡,配套建立“隨手拍、即時報、快速處”問題處置閉環機制,累計收集并處置問題線索68條。
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