夏秋之交,廣水市的山野間,青黃如玉的翠冠梨掛滿枝頭,清甜四溢。梨園里,果農們手法嫻熟,“一提一拽”間,圓潤的梨果便落入籃中。一群來自華中科技大學“梨香傳愛,助農情深”實踐隊的大學生,正在認真記錄、學習采摘,并與農戶并肩勞作。
短短幾天,隊員們深入調研滴灌系統、套袋防蟲、糖度檢測等科技種植方式,為翠冠梨量身打造品牌傳播方案,并借助直播助力這“甜蜜產業”架云出山。在直播間,返鄉青年主播楊敏與隊員對比品嘗不同品種,生動展示翠冠梨“切開不易褐變、果肉雪白”的特色;他們還與廣水“網紅村官”徐秀聯手,用鄉音講述耕耘故事,實現“青春智慧+鄉土情懷”的碰撞。
兩場直播成效顯著:累計吸引超2000人關注,點贊突破3萬,其中一場點擊轉化率高達14.55%,遠超行業平均水平。
廣水翠冠梨皮薄如紙、肉白無渣,是潤肺清熱、養顏滋補的佳品。這里丘陵起伏、氣候溫潤,十分適宜梨樹生長,產量雖豐,卻曾因保鮮短、銷售急而陷入“好梨難賣好價”的困境。“缺乏冷鏈物流,小農戶沒有議價能力。”廣水鄉投公司負責人熊力坦言。早期電商的低價無序競爭,更導致品質參差、品牌受損。
轉機隨著鄉村振興戰略推進而來。廣水加快農業基礎設施數字化與供應鏈現代化,今年初建成全省首個縣級農業供應鏈數字平臺,已吸引75家采購商、160家供應商入駐,推動小農戶從“單打獨斗”轉向“整體協作”。
同時,觀音村建成6500立方米冷鏈倉儲中心,采摘的梨可在30分鐘內送進冷庫預冷,保鮮期大幅延長,損耗率從20%降至5%以下,徹底突破“存不住、運不遠”的瓶頸。“冷鏈讓我們敢接單、敢發貨,哪怕千里之外,客戶收到時依然清脆爽口。”徐秀說道。
廣水還與省農科院合作,邀請專家提供全程技術指導,從品種選育、果園管理到綠色防蟲,建立完善標準體系;培育如邵謙、徐秀等“農產品推介官”,用鄉音鄉情打造廣水品牌。
目前,廣水市十里街道觀音村一帶梨園總面積已超千畝,除翠冠梨外,還陸續種植了翠玉、圓黃、黃金、秋月等多個品種,實現了從6月到10月的錯峰成熟和連續供應,并加快農旅融合,發展梨花觀光、生態采摘、民宿體驗等項目。
除鮮果種植、銷售外,廣水還在探索更多可能性。
“我們正在推動翠冠梨從‘鮮果’向‘果酒、果脯、梨膏’等深加工產品延伸,同時加快農旅融合,發展梨花觀光、生態采摘、民宿體驗等項目。”熊力介紹,“未來我們計劃將觀音村打造為一座集農業生產、休閑旅游、文化體驗于一體的‘梨鄉綜合體’。”
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